Kruche ciasto z dynią (pleśniak)

pleśniak z dynią
Kruche ciasto z dynią – pleśniak Tradycyjny pleśniak sporządzany zwykle na niedzielę przez moją mamę zainspirował mnie do przygotowania go w wersji z dynią. Rodzaje pleśniaków są przeróżne, w zasadzie tyle ich rodzajów ile owoców lub warzyw użytych do ich przygotowania. Osobiście uwielbiam pleśniak ze śliwkami, ale dziś pokochałam także pleśniak z dynią. Wyszedł pyszny!! Ogólnie bardzo polecam i dynię i poniższy przepis. W przepisie użyłam łącznie czterech łyżek cukru trzcinowego, co znacznie zmniejsza kaloryczność deseru. A… czytaj dalej

Dietetyczna konfitura z dyni z pomarańczą i szałwią

dietetyczna konfitura z dyni
Dietetyczna konfitura z dyni Jako dziecko uwielbiałam wszelkiego rodzaju domowe przetwory z owoców i warzyw. Słodki owocowy smak, był ich największym atutem. Minus to bardzo duży dodatek cukru, który niestety nie należy do zdrowych produktów;/;/ a jego kaloryczność często powala z nóg i sprawia tym samym, że rezygnujemy z ulubionych potraw. Dzisiejsza propozycja konfitury to dietetyczna wersja przetworu na zimę z modnego ostatnio a przy okazji bardzo zdrowego warzywa czyli DYNI. Cukier zastąpiony został w większości suszonymi… czytaj dalej

Domowy sorbet malinowy

Domowy sorbet malinowy
Domowy sorbet malinowy to fantastyczny deser na gorące dni w dodatku zdrowy i niskokaloryczny a przede wszystkim wiemy z czego się składa – malin, miodu i herbaty – banalne! W smaku – niebanalne! Sorbet z malin Sorbet malinowy – składniki: 100 g mrożonych malin 1-2 łyżki miodu 100 ml naparu z zielonej herbaty, dobra będzie sencha Podane proporcje wystarczą do przygotowania sorbetu dla 2 osób Sorbet z malin Przygotowanie Z herbaty zielonej (sencha z maliną i poziomką)… czytaj dalej

Lodowy deser z bananem i sezamem

desery lodowe
lodowy deser Desery na bazie lodów  mają to do siebie, że tak naprawdę najprostsze dodatki zawsze smakują z nimi najlepiej. W moim domu kochamy i lody i banany stąd dzisiejsza propozycja. Dorzuciłam trochę sezamu, którego wartość odżywcza przewyższa wielokrotnie inne ziarna i dodatkowo osobiście bardzo go lubię. A na dokładkę deser urozmaiciłam dodając do smażenia bananów olej kokosowy, który po pierwsze ma fantastyczny aromat aż chce się go jeść łyżkami, a po drugie, co bardzo ważne, olej… czytaj dalej

Dietetyczny koktajl z borówki amerykańskiej

Koktajl z borówki amerykańskiej
Koktajl ten to propozycja chłodzącego, zdrowego i dietetycznego w dodatku orzeźwiającego napoju w sam raz na upalne letnie dni. Koktajl z borówki amerykańskiej   Do przygotowania koktajlu potrzebne będą: 200 ml jogurtu naturalnego 3 garście borówek 50 ml mleka kilka listków mięty lub melisy do dekoracji Podane proporcje wystarczą do przygotowania koktajlu dla 2 osób. Koktajl z borówki amerykańskiej Przygotowanie Składniki koktajlu Borówki myjemy i przekładamy do wysokiego naczynia, dolewamy zimne mleko i jogurt. Całość miksujemy do… czytaj dalej

Ile wiemy o oliwie z oliwek?

Oliwa z oliwek extra vergine
Oliwa z oliwek skład właściwości zastosowanie Oliwa z oliwek – ostatnimi czasy bardzo popularna – stanowi cenne źródło jedno- i wielo- nienasyconych kwasów tłuszczowych przyczyniających się m.in. do zachowania równowagi między „złym” i „dobrym” cholesterolem w organizmie. Oliwa z oliwek zawiera 14% tłuszczów nasyconych- niezbyt pożądanych w naszej diecie , 77% jednonienasyconych i 9% wielonienasyconych. Stołowa łyżka oliwy pokrywa w 10% dzienne zapotrzebowanie na witaminę E (jeden z najaktywniejszych przeciwutleniaczy zwalczających wolne rodniki odpowiedzialne min. z procesy… czytaj dalej

Zapiekane morele z orzechami i serem pleśniowym

Zapiekane morele z serem lazur
Zapiekane morele – PRZEPIS Pieczone owoce to modny sposób na urozmaicenie codziennego menu, w dodatku to zdrowa porcja antyoksydantów. Dzisiejsza propozycja – zapiekane morele z karmelizowanymi orzechami z serem pleśniowym (lazur)  to bardzo wykwintna przystawka podawana na ciepło. Jestem pewna, że osoby które teoretycznie nie lubią sera pleśniowego po tym przepisie zmienią o nim zdanie. Dodatkowy plus to prostota w przygotowaniu oraz spora porcja dobroczynnych składników a mianowicie  ser pleśniowy to dobre źródło wapnia i fosforu oraz… czytaj dalej

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress