Roladka drobiowa z fetą i szpinakiem
2014-10-23
- Koszt: 15 zł
- Porcja: 180 g
- Ilość porcji: 8m
- Czas przyrządzenia: 20m
- Całkowity czas: 1:40 h
Do sporządzenia roladek potrzebne będą:
3 piersi drobiowe
12 liści świeżego szpinaku
1/2 opakowania fety
3-4 suszone pomidory z zalewy
mieszanka przypraw do kurczaka
pieprz do smaku
wykałaczki
Podane składniki wystarczą do sporządzenia 6 roladek.
roladka drobiowa z fetą przepis
Piersi drobiowe myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy wzdłóż na dwie połowy. Każdą pierś układamy na desce i przyprawiamy z obu stron przyprawa do drobiu oraz pieprzem.
Pierś drobiowa
Liscie szpinaku myjemy i osuszamy. Na piersi (ułożonej gładką stroną do deski) układamy liście szpinaku, jak na zdjęciu poniżej.
Przygotowanie roladki drobiowej
Na każdej piersi ze szpinakiem układamy pasek sera feta oraz pasek z suszonych pomidorów, jak na zdjęciu poniżej.
Przygotowanie roladki drobiowej
Roladkę sztywno zwijamy i spinamy dwiema wykałaczkami.
Roladka drobiowa
Roladka drobiowa
Roladki obsmażamy ze wszystkich stron na dobrze rozgrzanym tłuszczu i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Roladki w naczyniu żaroodpornym
Do roladek w naczyniu wlewamy 1/2 szklanki wody (lub bulionu jeśli akurat mamy przygotowany) Całość przykrywamy. Naczynie wkładamy do rozgrzanego do 180 St C piekarnika i pieczemy około 20 minut w temp. 180 St. C.
Roladki po wyjęciu z piekarnika pozbawiamy wykałaczek i kroimy na pół.
Roladka drobiowa
Roladki bardzo dobrze smakują z kluskami (np. śląskimi) lub ziemniakami piree. Można je serować polane sosem śmietanowo-serowym lub pomidorowym, ale są tak soczyste po upieczeniu że dodatek sosu nie jest konieczny.
Roladka drobiowa
Roladka drobiowa
Przepis komentarz
Komentarze
Dodaj komentarz
Średnia ocena
(4 / 5)
1 osób zagłosowało na przepis
Powiązane przepisy
-
Lekka sałatka śledziowa
-
Drożdżówki z porzeczkami i mascarpone
-
Pizza z mąki pełnoziarnistej – zdrowy fast food
-
Oponki drożdżowe na tłusty czwartek
-
Pełnoziarniste mini pączki z siemieniem lnianym
Napisane w wiśnia s 31 Październik, 2014
smmmmmmmmmmaczne :d
http://www.wp.pl
Napisane w Jacek s 5 Listopad, 2014
Ciekawy przepis i fanie pokazane jak robić krok po kroku. Na pewno spróbuję.
Pozdrawiam,
Napisane w Rybak s 6 Listopad, 2014
Ale rarytasik! Chętnie teraz bym zjadł taką roladkę 🙂
Napisane w Radosław s 6 Listopad, 2014
Uwielbiam takie pyszności, zwłaszcza jak sam je w kuchni przygotuję. Kurczaka w takiej wersji jeszcze nie wypróbowałem ale już w nabliższy weekend będzie on królował na naszym stole. Dzięki za przepis!
Napisane w JemCoDobre s 8 Listopad, 2014
Wygląda smakowicie, przepis ląduje na naszej liście do przetestowania! 😉
Napisane w Marta s 12 Listopad, 2014
Z tego co widzę i czytam to przepis jest bardzo prosty w wykonaniu. Wszystko wygląda smakowicie i na pewno w najbliższych dniach to danie zagości na moim stole.
Napisane w Kalina s 22 Listopad, 2014
Bardzo interesujący przepis
Napisane w Paska s 28 Listopad, 2014
Lubię kurczaczka i wszystkie przekąski z niego robione, myślę, że warto spróbować.
Napisane w Jolanta s 28 Listopad, 2014
Kocham fetę, kojarzy mi sie z wakacjami w Grecji i na południu Europy w ogóle. Do drobiu bardzo pasuje ser, fantastyczny przepis. Znajdzie się w moim menu. Zapraszam na http://www.dab.org.pl
Napisane w Marysia s 1 Grudzień, 2014
Masz wspaniałe pomysły na smaczne potrawy. Chętnie tutaj zaglądam.
Napisane w Paula s 30 Styczeń, 2015
Mam ten przepis, są pyszne!
Napisane w Jan s 3 Marzec, 2015
Fajne połaczenie roladki drobiowej i fety. Może występować zarówno, jako przekąska między posiłkmai jak i może być ona podawana jako obiad. Jak dla mnie to super sprawa i chętnie sobie ten przepis zapożyczę. Dziękuje bardzo i pozdrawiam gorąco.
Napisane w Ewa s 23 Marzec, 2015
Wszystkie moje ulubione produkty w jednym przepisie, super sprawa!
Napisane w Jowita s 25 Marzec, 2015
Wygadają przepysznie! Ja uwielbiam szpinak więc dałabym go trochę więcej do nich…
Napisane w akcesoria dekoracyjne s 8 Maj, 2019
mmm… super przepis ;d