Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem

Przez : | 0 Komentarz | On : Styczeń 27, 2014 | Kategoria : Sałatki

Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem

Sałatka z groszkiem

Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem – składniki

200 g zielonego groszku

80 g wędzonego łososia

sok wyciśnięty z 1/2 cytryny

kilka listków świeżej bazylii

2 łyżki oleju tłoczonego na zimno (rzepakowy, lniany lub z wiesiołka – wszystkie dostępne na zdrowy-olej.pl)

świeżo zmielony pieprz do smaku

Podane składniki wystarcza do przygotowania sałatki dla 1 osoby.

Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem

sałatka z groszkiem

Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem – przygotowanie

Groszek gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem oliwy około 10-15  minut.

Łososia kroimy w paski i układamy na groszku. Obsypujemy drobno posiekaną, świeżą bazylią.

Całość skrapiamy sokiem z cytryny, obsypujemy świeżo zmielonym pieprzem i oblewamy 2 łyżkami tłoczonego na zimno oleju (rzepakowego, lnianego bądź z wiesiołka.

I gotowe…. szybko i zdrowo!

Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem

wędzony łosoś, groszek, bazylia

Sałatka z zielonego groszku z wędzonym łososiem

łosoś, groszek

Share This Post!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress