Sezamki z truskawkowym kremem z ricotty

Przez : | 3 komentarze | On : Czerwiec 22, 2013 | Kategoria : Desery

Sezamki z truskawkowym kremem – składniki:

200 g świeżych truskawek

250 g sera ricotta

1 łyżeczka miodu

6-8 sezamków

1 łyżeczka sezamu

kilka listków mięty do dekoracji

Podane składniki wystarczą do przygotowania 6-8 sezamków z kremem.

Sezamki z truskawkowym kremem

truskawkowy krem z ricotty

przygotowanie:

Truskawki dokładnie myjemy i pozbawiamy szypułek. Kilka odkładamy do dekoracji. 

Pozostałe truskawki miksujemy. 2/3 uzyskanej masy łączymy z ricottą i 1 łyżeczką miodu i ponownie miksujemy. Gotowy krem wkładamy do lodówki aby się schłodził (na około 1 godz.)

1/3 zmiksowanych truskawek, nie słodzonych, zostawiamy do polania gotowego deseru, również wkładamy do lodówki.

Za pomocą rękawa cukierniczego na sezamkach porcjujemy truskawkowy krem z ricotty i polewamy zmiksowanymi truskawkami. Dekorujemy cząstką truskawki, ziarnami sezamu i listkiem mięty.

I gotowe !! 🙂

Sezamki z truskawkowym kremem z ricotty

truskawkowy krem z ricotty

Sezamki z truskawkowym kremem z ricotty

truskawkowy krem z ricotty

Sezamki z truskawkowym kremem z ricotty

Sezamowy deser z truskawkowym kremem z ricotty

 

 

 

Share This Post!

Komentarze

  1. Napisane w Paweł s 25 Czerwiec, 2013

    Wygląda i smakuje pysznie 🙂

  2. Napisane w karmel-itka s 27 Czerwiec, 2013

    pomysłowo!
    lubię sezamki, jak i truskawki :]

  3. Napisane w modna grucha s 17 Lipiec, 2013

    Pierwszy raz spotkałam się z taką wersją sezamków połączonych z serem i truskawkami. W najbliższym czasie postaram się zrobić i posmakować 🙂

    Zapraszam do zapoznania się z naszym pomysłem na wykorzystanie truskawek.

    http://modna-grucha.blogspot.com/2013/07/sernik-na-zimno-przepis.html

    Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress