Kapusta z grzybami

Przez: JUSTYNA SZYMAŃSKA | 0 Komentarz | W: Grudzień 18, 2012 | Kategoria: Menu Wigilijne

Dobroczynne własciwości kiszonej kapusty znane były już od dawna. Grecy zalecali ją jako lek na bezsenność, Rzymianie uważali zaś, że zapewnia siłę i długowieczność. Używana była także przez załogi okrętów jako środek przeciw szkorbutowi, a to za sprawą dużej ilości witaminy C która znajduje się właśnie w kiszonej kapuście.  Obecnie wiele... wiecej