Smoothie. Czym jest i dlaczego warto je pić ??

Przez : | 1 Komentarz | On : Marzec 19, 2014 | Kategoria : To warto wiedzieć !

smoothie
Arbuzowo-grejpfrutowy koktajl

Arbuzowo-grejpfrutowy koktajl

owocowo – warzywne koktajle czyli smoothie

Zdrowe, z kompletem witamin i minerałów zawartych w warzywach i owocach, orzeźwiające i sycące. Takie są właśnie  Smoothie – gęste owocowe lub owocowo-warzywne koktajle o gładkiej, jednolitej konsystencji. Smoothie przygotowuje się  miksując wybrane owoce lub warzywa, czasem z dodatkiem lodu lub jogurtu naturalnego. Są gęste i sporządzane z całych owoców i warzyw dzięki czemu w odróżnieniu od świeżo wyciskanych soków zawierają więcej błonnika i są bardziej pożywne. To sprawia, że z powodzeniem mogą stanowić drugie śniadanie, zwłaszcza gdy dodamy do nich porcję jogurtu naturalnego – bogatego w pełnowartościowe białko. Tempo życia i chemia zasypująca sklepowe półki z żywnością sprawiły że smoothie stały się ukochanymi i nie tylko przez dietetyków koktajlami – zdrowe i naturalne, a dodatkowo bardzo proste w przygotowaniu.

POWODY DLA KTÓRYCH WARTO  SIĘGNĄĆ PO SMOOTHIE :

1. To zdrowe, nie przetworzone napoje – zmiksowane owoce i warzywa zachowują komplet witamin i minerałów.

2. Są bardzo pożywne – zawierają duże ilości błonnika, który pęczniejąc w żołądku nadaje uczucie sytości.

3. Polecane osobom na diecie (przygotowane z niskokalorycznych owoców, bez dodatku cukru skutecznie wspomogą dietę odchudzającą)

4. Tanie w przygotowaniu. Jeśli sięgniemy po sezonowe owoce i warzywa koktajle te nie obciążą domowego budżetu.

5. Proste w przygotowaniu – wystarczy zmiksować.

6. Kolorowe dzięki czemu wyglądają niezwykle apetycznie i chyba nie ma osoby która by się na nie nie skusiła:)

7. Orzeźwiające – świetnie sprawdzą się latem na przyjęciu np. w ogrodzie.

8. Posiadają prozdrowotne właściwości  – skutecznie zwalczają wolne rodniki wpływające na starzenie się organizmu – polecane kobietom w ciąży, osobom z nadciśnieniem tętniczym, nowotworami, anemią, miażdżycą, 

9. Poprawiają witalność, kondycję skóry i włosów i ogólne samopoczucie.

Koktajl z borówki amerykańskiej

– Koktajl z borówki amerykańskiej

SKŁADNIKI SMOOTHIE

Na smoothie nadają się w zasadzie wszystkie owoce: banany, truskawki, arbuz, kiwi, maliny, ananas, pomarańcze, grejpfruty, jagody, borówki i wiele, wiele innych. Najważniejsze by były świeże i soczyste i dały się gładko zmiksować.

Z warzyw najczęściej wykorzystywanymi są seler naciowy, pomidory, liście szpinaku – te warzywa które da się zmiksować na jednolitą konsystencję i oczywiście te które zwyczajowo spożywa się na surowo. Wybierając składniki do smoothie nie zapominajmy o świeżych ziołach jak natka pietruszki, mięta, melisa, bazylia czy rzeżucha. Zadbają one o nasz przewód pokarmowy – uporają się z niestrawnościami i ulżą po ciężkim obiedzie.

Zioła w doniczce

Zioła w doniczce

Ważne w  przygotowywaniu smoothie jest zrównoważenie smaków. Aby nadać orzeźwienia dobrze jest użyć owoców cytrusowych. Słodyczy nadadzą owoce takie jak ananas, banany, truskawki.

Smoothie to naturalne owocowe lub owocowo-warzywne koktajle – tu nie ma miejsca na dodatek cukru !!! …I o tym pamiętajmy wybierając składniki do naszego ulubionego koktajlu.

zielona bomba witaminowa

zielona bomba witaminowa

Smoothie z kiwi

Smoothie z kiwi

 

melisa, kiwi

melisa, kiwi

Koktajl z selera naciowego z pomarańczą i limonką

Koktajl z selera naciowego z pomarańczą i limonką

 

Koktajl z selera naciowego z pomarańczą i limonką

Koktajl z selera naciowego z pomarańczą i limonką

 

 

 

Share This Post!

Komentarz

  1. Napisane w Kasia W. s 21 Marzec, 2015

    smoothie są przepyszne, gratki fajny TiP 😉 dodam coś od siebie: http://www.diety.pl/czym-jest-smoothie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress